Hasshoku
体に優しい醗酵食でランチ!!
ハンバーグや味噌オムライス、魚定食等
美味しそうなメニューから迷いながら決めたのが、
塩こうじチキンプレート
~糀で仕上げた柔らかチキンが自慢の一品~

塩こうじに漬け込んだ鶏肉が物凄く柔らかい
味噌をつけると味変が出来て、これまた美味しい
メインだけでなく、ついてる小鉢、全部美味しかった☆彡
メニューを見てから知ったのですが、
こちらのお店、大阪・関西万博に出店されてた様で
ランチ限定で、万博復刻メニューも食べれます!!
オープンの時間に行きましたが、すぐに行列∑(゚Д゚)
予約してたので、先に案内して貰いましたが、
みるみる満席に・・・。
予約してから行く事をオススメします














