キウイ!
お手軽でとても優秀な果物!
そのままでも美味しいですし
サラダや
肉料理との相性も良いので
とても使い勝手も良いです
しかもキウイは栄養が豊富
キウイフルーツ100gに含まれる主な栄養素は・・
たんぱく質 1.0g
炭水化物 13.4g
カリウム 290mg
ビタミンE 1.3mg
ビタミンC 69mg
食物繊維 2.5g
※参考: 日本食品標準成分表
中でもビタミンCとビタミンEが多く
100gあたり53キロカロリーと
とても ヘルシー
ビタミンEはビタミンCと一緒に摂取することで
抗酸化作用が高まります。
2つのビタミンが豊富なキウイは
すぐれた抗酸化果物といえるそうです。
美味しいキウイの選び方は
形は丸みを帯びたものではなく
少し平べったいものが甘みがあって美味しいのだそう。
その他にも、うぶ毛が均一についていることや
表面に弾力がありシワがないことも
美味しいキウイを見分ける際の指標となります。
CMや、店で見かける「キウイブラザーズ」
かわいい・(///∇//)・