いちご
旬を迎える「いちご」！！
大好きなフルーツヽ(゜▽、゜)ノ なんです
いちごの種類はさまざまで、お味もさまざま
全国的に品種競争が活発で
形や色、味にこだわった
「産地オリジナルの品種」
が出回るそうです。
「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」の頭文字
の福岡県「あまおう」
粒が大きくて、甘いのが特徴的。
「いちご！」って感じの味ですよね・・
佐賀県の「いちござん」
熊本の「ゆうべに」
は爽やかで華やか・・
大分の「ベリーツ」
香り豊かで甘いです
なんと「ベリーツ」は関西では京都だけに出荷されてる品種だそう
いちごの選び方のポイントは
まず色と艶。葉も青々しく元気ものが新鮮。
また、収穫時期によって甘味や酸味などの味質が変わるそうです。
各時期で食べ比べてみて
好みを探してみるもの楽しみですね！
この時期のおたのしみ・・・
「いちご」狩りにいきたいです
