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カテゴリ:スタッフコメント
安納芋

安納芋は、太陽戦争後、戦地から兵隊さんが持ち帰った
芋苗を種子島の安納地区で栽培されたのが『安納芋』
始まりと言われています。

ちなみに、種子島は国内でサツマイモの栽培
はじめて成功した場所!!

安納芋は、黄金色のねっとりした食感と甘さが特徴的で、
私もこの甘さが好きです(*^▽^*)

収穫時期は、9月頃から12月にかけてですが、美味しくなるのは
収穫後2~3週間経ってからになるそうです∑(゚Д゚)


焼き芋も美味しいけど、天ぷらにしても美味しいので、
何にして食べようかなぁ・・・o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

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