誰でも簡単
AJINOMOTO
冷凍餃子
営業の伊豆田（いずた）です。
料理は全くできない私ですが
昔から
餃子だけは
なぜか私が焼き担当です。
誰でも作れるので・・・
水も油も不要
作り方の手順通りに進めば
誰が焼いても
美味しく出来上がる
冷凍餃子！
■ つくり方
① フライパンに、凍ったままの「ギョーザ」を並べる。
② フタをして、中火で５分蒸し焼きにする。
③ フタを取り、羽根全体に焼き色が付くまで焼く。
簡単すぎる。
だから 餃子売上 日本一！
慣れているので
作り方もほぼ見ずにフライパンに餃子を並べて
写真を撮るに気を取られ
蓋をするのを忘れており
途中で
『あっ』と
気がついて慌てて蓋をしたのも
時すでに遅しで・・・
出来上がりは
焼き色も悪く
蒸しが弱く
やはり美味しくはありませんでした。
さすがに作り方は大事ですね。
見つけました
大阪大将 羽根つき餃子
油いらず
水いらず
フタいらず
すごいですね。完璧の出来上がりです。
担当：伊豆田（いずた）
