九州が本店で、全国に41店舗あるのに
京都には、福知山市にしか無い❝たい焼き屋さん❞*:..｡o○☆
各店舗によって扱ってる味が違う様で、
この店舗では、黒あん・白あん・カスタードの3種類を販売☆彡
前に一度行った事があるのですが、その時はカスタードが無くて、
黒あん・白あんの2種類だけだったので、今回は、黒あんとカスタードを購入(≡^∇^≡)
たい焼きにも、『天然モノ』と『養殖モノ』の2種類あるらしく、
『養殖モノ』は、生地を焼き型に流し入れて焼き、
片側にあんこをのせて両側を合わせ、一度に6匹～10匹くらい焼き上げる。
日本一たい焼の釜は、『天然モノ』用の釜、『箸もの』という焼きごてのような釜で焼き上げるそうで、
一釜に二匹しか焼けないそうですヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
『天然モノ』のおかげか、外の皮は薄くてパリパリ・さくさく(///∇//)
頭からしっぽまで、あんこぎっしり。
でも、甘過ぎない！！
ちなみに、カスタードは家に帰ってから食べましたが、冷めても美味しかった(^∇^)
今度は、出来立てのカスタードをその場で食べたいと思いますﾟ･:,｡ﾟ･:,｡
★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
