9月1日
防災の日でした。
営業の伊豆田（いずた）です。
8月の
南海トラフ地震臨時情報～
迷走台風10号で
防災の意識を高めるいい機会になりました。
以前から
防災グッズの準備はしており、
水と食料品の賞味期限は紙に書いて
冷蔵庫の横に貼って管理しておりますが
保存期間が年単位なので
普段、見ることが少ないのでチェックしてみると
カンパンの賞味期限が近づいており
入れ替えの時期でした。
開封して
人生初めてカンパンの実食。
味はフツーに美味しくてクッキーの食感。
2個、3個と手がのびます。
しかし、
ビックリするほど
口の中の水分がすべて持っていかれて
水分必須です。
※氷砂糖の粒が入っているのは
当分補給とカンパンを食べやすくするために
唾液の分泌を促すためのようで納得しました。
備え有るだけで何事も無いことを願います。
調べるといろいろとレシピがあるようなので試してみます。
担当：伊豆田（いずた）
